mercredi 20 mars 2013

Arrivage épicerie


Le jus d’orange concentré provient de la coopérative Coopealnor, situé dans la région de Bahia, au
nord-est du Brésil. Elle compte 75 membres qui cultivent des oranges biologiques mais également
des fruits de la passion et des noix de coco. La coopérative propose aux paysans une aide à la
production (en fournissant, par exemple, des intrants pour la culture en pépinière) et une aide
sociale. Elle incite, par ailleurs, les jeunes générations à perpétuer le travail de la terre.
La purée de mangues est produite par une coopérative brésilienne – Coagrosol – située dans l’état de
Sao Paulo, qui rassemble environ 80 membres. Elle s’est constituée face à la montée en puissance
des industries de jus d’orange. Coagrosol encourage les paysans à plus de diversification ainsi qu’à
des citrons. Grâce au commerce équitable, elle peut garantir un prix planché aux paysans et leur
apporte une assistance technique tout en répondant à des questions d’ordre social.

Ingrédients : à bas de jus concentré d’oranges (81%) et de purée de mangues (19%) du Brésil.
Total ingrédients Fairtrade : 100%
Label : garantie bio (contrôle Blik/Integra) / garantie Fairtrade Max Havelaar
Retrouvez ce jus au prix de 3,40€ et venez le déguster le samedi 30 mars

A partir du 18 mars, Promotion sur le CHOCOLAT NOIR/MENTHE de Bolivie
















et enfin, le retour du MASCOBADO 1Kg pour ces jours prochains !!!!

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